Sağlıklı yemek pişirmek için tencere ve tava seçimi nasıl olur?
Fusun Ertugrul
Toksik olmayan diş macunu
Diş sağlığının korunmasına faydası olduğu için pek çok diş macunu florür içerir. Çok fazla florürün sağlık açısından risk oluşturabileceğini gösteren çalışmalar mevcuttur (Kaynak). Ancak mevcut çalışmalar, diş macunundan kaynaklanan florür maruziyeti seviyelerinde, toksik olarak değerlendirilmesini yeterince desteklememektedir. Diş macunlarındaki diğer…
Kesme Tahtası seçimi nasıl yapılmalı?
Önce kesme tahtası olarak kullanmamız gerekenlerle başlayalım, Plastik en kötü olarak sınıflandırılabilir, çünkü plastik parçacıkları yiyecekle birlikte vücuda girebilir. Plastiğin kullanılabilir hale gelmesi için bazı katkı maddeleri kullanılır, bu katkı maddelerine örnek, plastiği şeffaf ve sert hale getirmek için kullanılan…
Toksik olmayan yemek takımı seçimi
Seçimler sonsuz ancak burada sadece en yaygın olarak kullanılanları değerlendirmeye çalıştım. Paslanmaz Çelik Paslanmaz çelik özellikle çocuklar için en güvenli malzemelerden biridir. Ayrıca yüksek kaliteli paslanmaz çelik aldığınız sürece sonsuza kadar dayanır. Paslanmaz çelik üretim süreci hayvan zulmünden uzaktır, kemik…
Polyester güvenli mi?
Polyesterin pek çok türü vardır, en yaygın olanlar, PET veya polietilen tereftalat, şeffaf, güçlü ve hafif bir plastiktir. Yiyecek ve içeceklerin paketlenmesinde ve giysiler için polyester elyafların yapımında yaygın olarak kullanılır. Bitki bazlı polyester, şeker kamışından ve diğer bitki kaynaklarından…
Güvenli Bulaşık Deterjanı
Güvenli bulaşık deterjanı kullanımı sağlığımız için önemli olduğu kadar çevre için de gereklidir. İçeriğindeki toksik kimyasalların bize neler yapabileceğini düşündüğümüz gibi giderlerimize neleri boşalttığımızı da düşünmeliyiz aslında. Güvenli olup olmadığını değerlendirmenin yolu içinde neler olduğunu okumak. Belki ideal olanı bu…
BPA içermediği söylenen konserve kutuları güvenli mi?
Bisfenol A’nın (BPA) teneke konserve kutularının astarından içindeki yiyeceklere geçebileceği endişesinden dolayı konserveden tamamıyla vargeçtim. Önceleri “BPA içermiyor” ifadesi olanların güvenli olabileceğine inanmak istedim ama bununda doğru olmadığını gördüm. BPA’nın Sağlık Üzerindeki Potansiyel Olumsuz Etkileri Bisfenol A (BPA), metal gıda…
Rujda Kaçınılması Gerekenler
Ruj içerikleri genellikle, nem ve parlaklık için yağlar, şekli için mumlar, renk için pigmentler ayrıca çözücüler, yumuşatıcılar, koku ve koruyucular dan oluşur. Yağlar Ruja nem ve parlaklık kazandırmak, pigmentlerin dağılmasına yardımcı olmak için katılır. Kastor yağı (hint yağı), bitkisel yağlar…
Cam
Gıdayla temas eden ürünler için en güvenli malzeme camdır diyebilirim. Normalde cam, seramik ve kilden farklı olarak kurşun, kadmiyum veya diğer ağır metalleri sızdırmaz. Ayrıca plastiğin aksine hormonları bozan kimyasalları da sızdırmaz. Saklama kapları, yemek takımları ve içecek takımlarının üretiminde…
Toksik olmayan güneş koruyucu seçimi
UV ışığı, güneşten gelen ve çıplak gözle göremediğiniz bir tür radyasyondur. İki tür UV ışığı vardır: UVA ve UVB. UVA’ya maruz kalma genellikle ciltteki kırışıklıklar ve diğer yaşlanma belirtileriyle ilişkilendirilirken, UVB birincil olarak güneş yanığından sorumludur. Her iki tip de…